সোমবার, ১৬ মার্চ ২০২৬ | সময়: সকাল ৪:২৩
Category: জীবনযাপন

খেজুরনামা: ইতিহাস, ঐতিহ্য, পুষ্টিগুণ ও সতর্কতার গল্প

রমজান এলেই যে ফলটি সবচেয়ে বেশি উচ্চারিত হয়, সেটি খেজুর। ইফতারের টেবিলে খেজুর যেন শুধু খাবার নয়; একটি ঐতিহ্য, একটি আধ্যাত্মিক অনুভূতি এবং স্বাস্থ্যকর পুষ্টির উৎস। মরু অঞ্চলের এই ফল হাজার বছরের মানবসভ্যতার সঙ্গী হয়ে আজও সমান জনপ্রিয়। মানুষের খাদ্যতালিকায়

ডায়াবেটিক দুশ্চিন্তা: রোজায় মেনে চলুন এই বিষয়গুলো

রমজান সংযম ও আত্মশুদ্ধির মাস হলেও ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য এটি বিশেষ সতর্কতার সময়। দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকা, খাদ্যাভ্যাসের পরিবর্তন ও ঘুমের অনিয়ম রক্তে শর্করার মাত্রায় ওঠানামা ঘটাতে পারে। তবে সঠিক পরিকল্পনা, সচেতন খাদ্য নির্বাচন এবং নিয়ম মেনে চললে ডায়াবেটিক

একুশের পোশাক হোক শোক, শ্রদ্ধা ও সৌন্দর্যের ভাষা

একুশে ফেব্রুয়ারি বাঙালির আত্মপরিচয়ের দিন, ভাষার জন্য আত্মত্যাগের স্মরণদিবস। এই দিনে পোশাক কেবল সাজ নয়, বরং শ্রদ্ধা, শোক ও সাংস্কৃতিক চেতনার বহিঃপ্রকাশ। শহীদদের স্মরণে ফুল দেওয়ার আগে তাই পোশাক নির্বাচনেও প্রয়োজন সচেতনতা ও সংযম। বিশেষ করে যখন সবাই ছুটে যায়

শরবতে লেবুর বিকল্প কী হতে পারে?

রমজান এলেই ইফতারের টেবিলে লেবুর শরবত যেন এক চিরচেনা স্বাদ। সারাদিন রোজার পর ঠান্ডা পানিতে লেবুর টক-মিষ্টি ঝাঁঝ শরীরকে মুহূর্তেই সতেজ করে। কিন্তু চলতি মৌসুমে বাজারে লেবুর দাম অস্বাভাবিকভাবে বেড়ে যাওয়ায় নিম্ন আয়ের অনেক পরিবারই পড়েছেন বিপাকে। ফলে প্রশ্ন উঠছে—ইফতারের

নিউইয়র্ক ফ্যাশন উইকে শো-স্টপার প্রিয়তী

আন্তর্জাতিক ফ্যাশন অঙ্গনে আরও এক গুরুত্বপূর্ণ মাইলফলক স্পর্শ করলেন আয়ারল্যান্ড-ভিত্তিক মডেল ও ক্রিয়েটিভ পার্সোনালিটি মাকসুদা আখতার প্রিয়তী। সম্প্রতি তিনি বিশ্ববিখ্যাত নিউইয়র্ক ফ্যাশন উইক-এ শো-স্টপার হিসেবে রানওয়ে আলোকিত করেন, মিলান-ভিত্তিক আন্তর্জাতিক ডিজাইনার চোনা বাকাওকোর সৃষ্ট পোশাক পরিধান করে। শো-স্টপার হিসেবে নির্বাচিত

লেবুর রস চিপে খোসা ফেলে দেবেন না

লেবুর বাজার গরম। রোজার মওসুমে লেবুর হালি বিক্রি হচ্ছে ৮০ থেকে ১২০ টাকায়। এমন দামি লেবুর সর্বোচ্চ ব্যবহার নিশ্চিত করা জরুরি। আমাদের রান্নাঘরে লেবু শরবত, সালাদ বা রান্নায় ব্যবহার শেষে বেশিরভাগ সময়ই খোসাটা ডাস্টবিনে চলে যায়। এত দাম দিয়ে কিনে

ঈদ কালেকশন: পোশাক নয়, যেন চিত্রকল্প

ঈদ উদযাপনের প্রধান মাধ্যম হয়ে উঠেছে উৎসবের পোশাক। সেই পোশাক বাছাই করাও সহজ নয়। পরিবারের একেক সদস্যের পছন্দ একেকরকম। সবার টুকরো টুকরো ইচ্ছা মিলেই ঈদের ফ্যাশন রঙিন হয়ে ওঠে। ঠিক যেন মোজাইক শিল্প। নানান রঙের টুকরো জুড়ে তৈরি হয় বিস্তৃত,

বিশ্বজুড়ে বিচিত্র সেহরি ও ইফতার: ভিন্ন স্বাদ, অনুভূতি একই

রমজান এমন একটি মাস, যা পৃথিবীর প্রতিটি প্রান্তে ভিন্ন ভিন্ন রঙে ধরা দেয়, তবু অনুভূতিটা এক। রমজান মানেই যেন সংযম, কৃতজ্ঞতা আর আত্মশুদ্ধির প্রতিচ্ছবি। ভোরের আগে নীরব রান্নাঘরে সেহরির প্রস্তুতি, আর সূর্যাস্তের সঙ্গে সঙ্গে ইফতারের টেবিলে প্রাণের উচ্ছ্বাস, এই দুই

শুরু হচ্ছে ‘সুতোর গল্প’ উৎসব

ফ্যাশন উদ্যোগ, ফ্যাশন এন্টারপ্রেনারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশ-এর আয়োজনে বৃহস্পতিবার (১৯ ফেব্রুয়ারি) থেকে রাজধানীর মাইডাস সেন্টারে শুরু হচ্ছে তিন দিনব্যাপী ‘সুতোর গল্প’ উৎসব। ‘নিজস্বতায় বোনা উৎসব’ স্লোগানে এই আয়োজনের শেষ হবে অমর একুশে ফেব্রুয়ারি, ২০২৬।  খবরটি নিশ্চিত করেছেন ফ্যাশন এন্টারপ্রেনারস অ্যাসোসিয়েশন

নিয়মগুলো মানলে সেহরি হবে উপকারী ও বরকতময়

পবিত্র রমজান মাসে সেহরি শুধু একটি খাবারের সময় নয়, বরং এটি ইবাদতের অংশ। ফজরের আজানের আগে সেহরি গ্রহণ করা সুন্নত এবং এতে রয়েছে বিশেষ বরকত। সারাদিন রোজা রাখার শক্তি ও মানসিক প্রস্তুতি অনেকটাই নির্ভর করে সেহরির ওপর। তাই তাড়াহুড়া না