আমরা মাছের কোফতার সাথেই বেশি পরিচিত। টেস্ট বদল করতে এবার চিকেন কোফতা বানিয়ে দেখতে পারেন। সাথে যদি হয় আফগানি স্বাদের তাহলে তো কথাই নেই। আফগানি চিকেন কোফতা একটি দারুণ সুবাসিত, মৃদু মসলাযুক্ত খাবার, যা সাধারণত ক্রিমি গ্রেভিতে চিকেন বলস বা কোফতা দিয়ে তৈরি হয়।
যা যা লাগবে
প্রথমে কোফতা বানাতে কী কী লাগবে সেটা একসাথে জোগাড় করে নিন।
মুরগির কিমা- ৫০০ গ্রাম
পেঁয়াজ কুচি- ২টা (মাঝারি)
আদা বাটা- ১ চা… বিস্তারিত
টি-টোয়েন্টি বিশ্বকাপে ভারতে না যাওয়া নিয়ে অনড় বাংলাদেশ। এমন আলোচনা
বিপিএলে ইতিহাস গড়েছেন আফগান ক্রিকেটার মোহাম্মদ নবী ও তার ছেলে
মিয়ানমারের সংখ্যালঘু জনগোষ্ঠী রোহিঙ্গা। নির্যাতন, নিপীড়ন ও হত্যার জেরে বিভিন্ন
আসন্ন গণভোটকে সামনে রেখে জনগণকে বিষয়টি সম্পর্কে স্পষ্ট ধারণা দিতে
ভেনেজুয়েলার প্রেসিডেন্ট নিকোলাস মাদুরোকে যুক্তরাষ্ট্রের হাতে আটক করার পর এবার
বছরের প্রথম দিনে পাঠ্যবই শিক্ষার্থীদের হাতে পৌঁছে দেওয়ার রেওয়াজ থাকলেও
ভারত মহাসাগর ও আটলান্টিকের মোহনায় দক্ষিণ আফ্রিকার সাইমন’স টাউনে শুরু
